Bohrerhof Feldkirch- eine kulinarische Oase in einer reizvollen Landschaft

Feldkirch im Markgräflerland, 12 km südlich von Freiburg, umgeben von fruchtbaren Feldern und Wiesen, liegt ganz in der Nähe von Bad Krozingen, unweit von Badenweiler und Bad Bellingen, den weltweit bekannten Kur-und Badeorten.
Sonne, Wasser, Luft, Erde wirken hier in der Rheinebene zwischen Freiburg und Basel zum Wohle der Menschen, die Entspannung, Erholung, Heilung und gesunde Nahrung suchen. Die Sonne, weil wir hier im badischen Südwesten die meisten Sonnentage verzeichnen dürfen, das Wasser, das aufgrund der Mengen mineralischer Stoffe und der natürlichen Wärme mittels unserer Thermen heilend wirkt. Mineralquellen von bester Qualität sorgen für hochwertiges Mineralwasser.

Dieser Wassersegen ist natürlich auch sehr positiv für die heimische Landwirtschaft.

Erdgeschichtlich zurückzuführen auf die Bildung und besondere Ausformung des Oberrheingrabens.

Gute Luft, hier in der Region hat sie Priorität, was die vielen Erholungs-und Kurorte beweisen.

Fruchtbare Erde, wo fast alles wächst, was für die gesunde Ernährung benötigt wird, begünstigt durch das angenehme Klima und die warmen Südwestwinde, die durch die Burgundische Pforte unser Land nördlich des Rheinknies erreichen.

Länger sind die Sommer, milder das Klima im Winter, exotische Botanik z.B. in den Parks der umliegenden Kurorte.

Ideale Bedingungen auch für den Wein- und Obstbau an den Vorbergen des Schwarzwaldes. Schwungvoll ziehen sich etwas weiter im Westen die Vogesen hin, näher die schönen Berge des Schwarzwaldes mit u.a. Schauinsland, Belchen, Blauen, davor die Weinberge mit den bekannten Weinorten, harmonisch eingebettet in der Rheinebene die fruchtbaren Felder und Wiesen.

In und um Feldkirch präsentiert sich das Markgräflerland als eine der schönsten Kultur- und Gartenlandschaft Deutschlands, einhergehend mit Kunst und Literatur, einer bodenständigen Bevölkerung mit natürlicher Lebensart und alemannischer Herzlichkeit, Ruhe und Behaglichkeit.

Mancherorts spürt man auch etwas von südlandischer Exklusivität, nicht ohne Grund bezeichnet man das Markgräflerland als Toscana Deutschlands. Die Nähe zum Elsaß und der Schweiz vermittelt internationales Flair, was gerade und während unserer Zeltevents im Frühjahr und Herbst durch die vielen Schweizer und französichen Gäste angenehm sichtbar wird.

Das Jahr beschert uns hier im Südwesten viele kulinarische Höhepunkte. Einer davon ist die Spargelzeit. Es lohnt sich bestimmt bei der Fahrt in den Urlaub oder einer Geschäftsreise auf der A5, Ausfahrt Bad Krozingen abzubiegen, die 3 km nach Hartheim-Feldkirch zum Bohrerhof zu fahren, um unseren beliebten Spargel im Zeltrestaurant von Mitte April bis Mitte Juni zu genießen, wie sonst nirgendwo in dieser Art und Ambiente.

Ein weiteres Genußerlebnis sind unsere delikaten Herbstwochen von Mitte September bis zum Vierten Advent.

Planen Sie Ihre Kur, Ihren Urlaub oder einfach ein Wochenende in dieser wie auch in der Spargelzeit. Sie werden begeistert sein – auch über das, was wir auf dem Bohrerhof sonst noch bieten.

Wir freuen uns auf jede Anfrage, aber auch auf spontanen Besuch.

Ihre Familie Bohrer