Ostern - Bohrerhof

Verbringen Sie Ostern auf unserem Bohrerhof und geniessen Sie die Ostermenüs in unserem Restaurant Bohrers.

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Ostern

Ostern auf dem Bohrerhof

Die Natur erwacht und schafft einen blühenden Rahmen für die Ostertage im Markgräflerland. Bei uns auf dem Bohrerhof steht Ostern ganz im Zeichen kulinarischer Genüsse. Vom 3-Gang Fischmenü am Freitag über eine tolle Auswahl an selbstgebackenen Kuchen und Torten bis zum festlichen Ostersonntagsmenü – Zeit den Frühling zu geniessen und sich durch das Bohrerhof-Team verwöhnen zu lassen.

Erleben Sie als Highlight eine aussergewöhnliche Kräuterwanderung am Ostersamstag mit dem Eselpärchen Angelo und Paulina.

Festtagsmenüs an Ostern

3-Gang-Menü - 40,50€

Bärlauchcremesuppe mit gebratener Riesengarnele

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Gebratenes Zanderfilet auf Spargelrisotto mit gebratenen Spargelspitzen und Parmesanspäne

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Duett vom Schokoladen- und Karamelleis mit Erdbeersorbet

3-Gang-Menü - 44,50€

Crêpe-Röllchen mit Graved Lachs und Frischkäse auf Avocadocarpaccio

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Bohrers Stangen Spargel mit Lammrücken unter der Kräuterkruste dazu Kartoffeln und Hollandaise

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Trilogie vom Rhabarber
Sorbet, Crumble, Ragout

3-Gang-Menü - 38,80€

Mediterraner Spargelsalat mit Feta dazu gebratenem Spargel und Avocadocreme

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Spargel- Morchelragout mit hausgemachten Bärlauchgnocchi

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Trilogie vom Rhabarber
Sorbet, Crumble, Ragout

Eselwanderung mit Wildkräuterführung

Erleben Sie mit dem Eselpärchen Angelo und Paulina spannende und entspannende Touren in die Welt der heimischen Kräuter im Südschwarzwald. In entschleunigtem Tempo erleben Sie die Natur an beeindruckenden Orten im Schwarzwald und am Oberrhein.

Die Eselwanderung findet am Samstag, 08.04.2023 um 11 Uhr statt. Die Wanderung startet in Hartheim am Rhein am Wildgehege und dauert ca. 5 Stunden.

Bitte beachten Sie:

Es kommt auf den Gemütszustand der Esel an, ob eine Tour stattfinden kann.
Sollte einer der beiden oder der Wanderführer selbst der Gesundheit wegen ausfallen, müssen wir kurzfristige Änderungen vornehmen.

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Oster-Übernachtungs-Arrangement

Unser Oster-Arrangement im Landhotel beinhaltet neben den feinen Ostermenüs in unserem Restaurant Bohrers auch drei Übernachtungen inkl. Frühstücksbuffet, eine große Ostereiersuche für unsere kleinen Gäste und als Highlight bieten wir eine Osterwanderung mit dem Eselpärchen Angelo und Paulina in die Welt der heimischen Kräuter an. Diese ist optional zubuchbar.

Freuen Sie sich auf ein Osterfest mit der ganzen Familie aus nah und fern.

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