Spitzenqualität aus eigenem Anbau
Bohrerhof-Spargel
In der südbadischen Rheinebene, zwischen Basel und Freiburg, liegt die Sonnenregion Markgräflerland mit dem Bohrerhof Feldkirch.
Der fruchtbare Boden und das milde Klima sind ideale Voraussetzungen für das köstliche Aroma, die Milde und Zartheit unseres beliebten Spargels. Durch schonende Bodenbearbeitung nach den Kriterien des umweltschonenden Anbaus, und durch fürsorgliche Pflege jedes einzelnen Spargelstocks, erreichen wir die bekannte Spitzenqualität.
Schon im Morgengrauen wird der Spargel taufrisch gestochen, sorgfältig gewaschen, auf Länge geschnitten, von Hand sortiert und entsprechend der Verkaufsgebinde verpackt.
Die Anlieferung erfolgt täglich frisch auf dem schnellst möglichen Weg.
Video Spargelanbau
Schönes Video über Spargelanbau im Markgräfler Land
Video Spargelrezept
Hier sehen Sie unseren Küchenchef bei der professionellen und schmackhaften Zubereitung von gutem Markgräfler Spargel.